毛豆虾仁黄金蛋 的做法_毛豆虾仁黄金蛋 怎么做_毛豆虾仁黄金蛋 的家常做法_陈瑞中

毛豆虾仁黄金蛋

材料

毛豆1碗


虾仁12尾


鸡蛋4颗


黑胡椒少许


油少许

做法

1. 

   1

   将毛豆、虾仁洗净，并将4颗蛋打散均匀

2. 

   2

   加入些许的油，将蛋液倒入锅中，适时翻炒

3. 

   3

   再依序加入虾仁及毛豆，来回拌炒均匀，待虾仁熟透

4. 

   4

   加入些许盐和黑胡椒，将蛋炒至呈现金黄色

5. 

   5

   即可盛盘上桌囉~