凉拌瓠瓜─『诺钙C发泡锭』的做法_凉拌瓠瓜─『诺钙C发泡锭』怎么做_凉拌瓠瓜─『诺钙C发泡锭』的家常做法_陈素娟

凉拌瓠瓜─『诺钙C发泡锭』

材料

瓠瓜1/4颗


盐巴少许


香油少许


辣椒酱少许


糖少许


白醋少许


诺钙C发泡锭1/2锭


水─调诺钙C发泡锭用100cc

做法

1. 

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   准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。

2. 

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   将诺钙C发泡锭放入水中溶解。

3. 

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   哇！好神奇喔！发泡锭丢入水中，就会冒出很多泡泡，好像自己动手作汽水，很特别的感受！

4. 

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   将瓠瓜刨去外皮，切细丝备用。

5. 

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   煮一锅热水，水开后加入少许盐巴，放入处理好的瓠瓜川烫3分钟。

6. 

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   完成后就将瓠瓜捞出沥干水份。

7. 

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   加入调好的诺钙C发泡锭水。

8. 

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   加入少许的糖+白醋+香油+辣椒酱拌匀。

9. 

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   完成了，先将凉拌瓠瓜放冰箱冷藏，食用前取出装盘，冰凉的凉拌菜更可口唷。