瓠瓜长豆佐西班牙沙拉(桂冠沙拉+红椒粉)
材料
桂冠沙拉酱1大匙
桂冠红椒粉适量
瓠瓜1碗
长豆3条
做法
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1
准备2种新鲜蔬食, 搭配桂冠红椒粉和桂冠沙拉酱.
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2
长豆洗净, 折成小段, 滚水川烫长豆
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3
烫熟长豆后, 放入冰水冰镇, 保持爽脆感
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4
将瓠瓜洗净, 削皮切成条状, 比照第三步的方法, 川烫及冰镇
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5
将上述两种蔬菜摆盘,
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6
桂冠红椒粉和桂冠沙拉酱.搅拌均匀, 放入蔬菜盘上, 搅拌均匀, 即可以享用