玉米笋猪肉卷的做法_玉米笋猪肉卷怎么做_玉米笋猪肉卷的家常做法_陈素娟

玉米笋猪肉卷

材料

玉米笋1小盒


小黄瓜适量


红萝卜适量


家乐福严选梅花猪肉:适量


蒜头3瓣


酱油适量


糖1小匙


米酒1大匙

做法

1. 

   1

   先醃肉，醃汁为1大匙酱油、米酒1大匙、糖1小匙、拍碎的蒜头(适个人喜好)混合，然后将「家乐福严选梅花猪肉」放入醃汁中，把肉跟醃汁稍微抓一下，然后放冷藏醃约1小时。
   玉米笋洗净备用；小黄瓜与胡萝卜洗净切条备用，这两种蔬菜条的长度切成和玉米笋差不多长。

2. 

   2

   冰箱取出醃好的「家乐福严选梅花猪肉」，每一块肉卷1根玉米笋、1根小黄瓜条、1根红萝卜条。可视猪肉片大小卷多一点蔬菜条进去。

3. 

   3

   都卷好后，下锅煎熟即可，起锅后可洒上一些黑胡椒盛盘。