玉米笋泥
材料
玉米笋2盒
做法
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1
准备2盒玉米笋,一根根的挑过拔除玉米笋上的须。*以一天30ml推算, 2盒玉米笋可做约1周的量。
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2
洗净后切成小块摆盘或装入玻璃容器,加入200cc的开水。KK麻的电子锅本身就有附蒸盘,若没有附,可使用玻璃或陶瓷器皿。
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3
设定30min开始蒸煮,大约20分时就会闻到淡淡的玉米笋味道。*想要更熟烂点,可设定40~60分钟。KK麻顺便一起煮水煮蛋,所以设定60分钟蒸煮。
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4
加入40~80cc开水,打成泥后装入分装盒冰冷冻。KK麻的成品是加40cc的开水,若不想那么稠,可以再加水。
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5
(打泥后可装14格15ml)