蒜蓉炒南瓜的做法_蒜蓉炒南瓜怎么做_蒜蓉炒南瓜的家常做法_小杨同学

蒜蓉炒南瓜

材料

南瓜500克


蒜头3瓣


花生油2勺


盐半勺

做法

1. 

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   蒜头剁碎，南瓜切薄片。

2. 

   2

   锅内倒入花生油，放蒜蓉爆香。

3. 

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   倒入切好的南瓜，翻炒30秒左右。

4. 

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   倒入热水，水量在南瓜的三分之一处，这样煮出来的南瓜更香。水滚后转中小火，盖上锅盖焖5分钟左右，期间翻一次锅，以免粘锅。

5. 

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   放适量盐翻炒均匀就可以出锅了。