清炒佛手瓜
材料
佛手瓜2颗
蒜末适量
虾米适量
盐巴适量
香油适量
做法
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1
先把佛手瓜去皮切4份,切除中间子的部分
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2
把佛手瓜切成薄片
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3
起油锅爆香蒜末和虾米,放入佛手瓜拌炒,加入半杯水和调味料 等到水收快干,佛手瓜变成略透明状,撒上香油即可起锅~