佛手津白的做法_佛手津白怎么做_佛手津白的家常做法_董明杰

佛手津白

材料

白菜（烫软）适量


红萝卜片（烫软）适量


香菇（泡过）适量


绿花椰菜适量


绞肉适量


太白粉水适量

做法

1. 

   1

   材料如图

2. 

   2

   绞肉加味霖及2大匙水用同一方向拌匀后加入香油 酱油 调味料等调味后备用

3. 

   3

   香菇 萝卜片抹上太白粉水放入绞肉排盘

4. 

   4

   白菜去叶留梗后修成需要大小后用刀尖划白菜梗内数刀后

5. 

   5

   一方放入绞肉后翻转另一方盖上后放入盘子排盘

6. 

   6

   依盘形排盘后入锅蒸10分

7. 

   7

   10分后开盖取出