节瓜煎蛋的做法_节瓜煎蛋怎么做_节瓜煎蛋的家常做法_陈秀东

节瓜煎蛋

材料

节瓜1根


鸡蛋2颗


盐巴少许


香菜少许


辣椒粉少许

做法

1. 

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   将栉瓜切粒，鸡蛋加入盐巴打散。起锅一点点油将栉瓜先炒过

2. 

   2

   待栉瓜稍微炒熟后加入蛋液，开中火。

3. 

   3

   蛋液稍微固定成形后将蛋翻面再煎一下即可。

4. 

   4

   撒上香菜与辣椒粉，栉瓜煎蛋上桌了!