香菇芋头瘦肉粥
材料
芋头切块半颗
猪绞肉半盒
干香菇小朵约10朵
红萝卜切丝半条
洋葱切丁半颗
蒜末少许
雪白菇少许
葱末或芹菜末少许
白米一杯
做法
-
1
先将蒜末和干香菇炒出香味,加入猪绞肉炒至稍微变色,再加入芋头每面都稍微煎一下,最后加入红萝卜跟洋葱丁炒到香味出来后熄火。白米洗干净放入饭锅的内锅,加入炒好的料跟7米杯的水,放进电子锅用煮粥模式,等快煮好时加入雪白菇根葱末一起煮~等到音乐响起加入一点点盐巴调味即可