茶树菇素食锅
材料
茶树菇料理包1包
高丽菜1/8颗
冻豆腐1块
金针菇100g
美白菇100g
豆皮50g
做法
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1
将茶树菇料理包、冻豆腐解冻,金针菇、美白菇洗净备用。
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2
将高丽菜铺锅底,再将茶树菇料理,倒入铺平,再将冻豆腐放最上层。
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3
加入1000cc的水,盖上锅盖,闷煮约10分钟。
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4
调味(个人是没加任何佐料,靠著料理包汤头,味道就很爽口),最后放入豆皮、金针菇、美白菇,煮至软化即完成。