平菇这么做清新爽口的做法_平菇这么做清新爽口怎么做_平菇这么做清新爽口的家常做法_素心居静

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平菇这么做清新爽口

材料


平菇300g


豆豉10g


小米辣5g


生抽5g


菜心100g

做法

小诀窍

1.豆豉切碎后浸润的水不可以放来多,否则影响香味。

2.垫盘底的青菜换成芦笋成秋葵等绿色素菜,但是注意蒸的时间的火候的控制,蒸过发黄影响卖相。

3.喜欢酱香浓郁些的朋友,可以姜豆豉放锅里加适量油煸炒一下。

如果有什么不懂可以联系:素心居静的庄青山 wx:18606012955

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