三杯草菇
材料
草菇2~3人份
姜片适量
麻油1大匙
九层塔1大把
姜油适量
豆瓣酱适量
辣椒2个
番茄酱ㄧ点点
味淋适量
做法
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1
草菇洗净沥干备用。热锅-麻油-酱片先煸恰恰
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2
煸恰恰后,辣椒-豆瓣酱-酱油-味醂-番茄酱一点点炒香
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3
炒香后-草菇炒熟
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4
起锅前放入九层塔拌匀熟即可起锅