酱汁杏鲍菇的做法_酱汁杏鲍菇怎么做_酱汁杏鲍菇的家常做法_zhujing

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酱汁杏鲍菇

材料

杏鲍菇,白糖,酱油蚝油,料酒

做法

1、杏鲍菇先切段再切片,在片上划出十字刀。

2、菇片放碗中,加一点白糖、1勺鲜酱油、1勺蚝油、几勺料酒拌匀后腌制10分钟。

3、平底锅放少量油,将腌好的杏鲍菇两面煎一下。

4、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。

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