蜜汁杏鲍菇
材料
杏鲍菇4大支
地瓜粉适量
白芝麻适量
酱油膏2大匙
砂糖2.5大匙
水1中匙
太白粉水芶芡1中匙
做法
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1
将杏鲍菇稍微冲洗切成丁状
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2
快速的将外皮沾裹地瓜粉
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3
准备一锅热油后,倒入沾粉的杏鲍菇略炸至金黄即可捞起
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4
先置放一旁备用
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5
将酱料滚煮调匀,试味道调整咸甜~
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6
最后再将杏鲍菇快速入锅稍微搅拌炒一下即起锅
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7
洒上白芝麻就完成囉!