西芹炒银耳的做法_西芹炒银耳怎么做_西芹炒银耳的家常做法_薛大庆 西芹炒银耳 材料 西芹,银耳,盐,糖 做法 1.银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段。 2.烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。 3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可。