麻辣黑木耳拌炒高丽菜冬粉
材料
冬粉2把
红椒麻辣黑菇酱1/2罐
猪绞肉1小碗
蒜头1颗
青葱1把
高丽菜1/3颗
水适量
做法
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1
准备冬粉、红椒麻辣黑菇酱、猪绞肉、高丽菜与青葱等食材。
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2
平底锅加一点油,直接将蒜头与猪绞肉一起翻炒至熟。
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3
接着放入高丽菜丝与红椒麻辣黑菇酱,互相拌炒至食材混合。
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4
加一点水煮滚后,放入已泡水的冬粉来拌炒,并用剪刀将冬粉先剪成两半。
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5
料理起锅前,再放入些许葱花来增色与添味。
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6
滋味爽口不油腻,微辣、Q弹又咕溜的多重滋味,让人食指大动!