鸡蛋瘦肉炒鸡腿菇的做法_鸡蛋瘦肉炒鸡腿菇怎么做_鸡蛋瘦肉炒鸡腿菇的家常做法_猪小婷 鸡蛋瘦肉炒鸡腿菇 材料 鸡蛋2个,瘦肉50克,鸡腿菇2个,蒜子2瓣,葱、青辣椒、盐,油适量。 做法 1、鸡蛋打散,瘦肉切丝,鸡腿菇切片,蒜拍碎,葱、辣椒切碎备用。 2、锅里放油烧热把鸡蛋煎块,放入蒜爆香再放入肉丝和鸡腿菇,辣椒翻炒。 3、炒到鸡腿菇软了放入盐炒均炒熟撒上葱花就可以了。