咸蛋木耳猪五花的做法_咸蛋木耳猪五花怎么做_咸蛋木耳猪五花的家常做法_董妍

咸蛋木耳猪五花

材料

咸蛋1个


木耳数片


鸿禧菇1/2包


五花肉适量


辣椒适量


盐少许


白芝麻油少许

做法

1. 

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   食材准备。

2. 

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   将食材准备差不多大小的条状。将咸蛋白与蛋黄分开，切成碎状。

3. 

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   将五花肉煸炒至半熟，起锅备用。

4. 

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   下适量的油，将咸蛋黄末炒至发出泡泡。接着加入辣椒末。

5. 

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   加入「木耳＋鸿禧菇＋五花肉」与咸蛋黄末均匀拌炒。

6. 

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   最后加入咸蛋白末，起锅前加入一些白芝麻油提味。拌匀即可。

7. 

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   完成。