凉拌海带芽菜
材料
海带芽两汤匙
嫩姜丝一小撮
葱花少量
白芝麻少量
香油ㄧ小匙
蒜泥酱油膏一汤匙
做法
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1
超市购买干燥海带芽
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2
抓一大把约三到四人份泡冷开水一到两小时
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3
一汤匙的热开水泡一小汤匙的糖待凉后加入酱油膏和蒜泥搅拌均匀
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4
海带芽拧干(不需煮过)和嫩姜丝,蒜蓉酱油膏搅拌均匀
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5
加入香油,撒上葱花和少许白芝麻即可完成