蚝油拌芽菜
材料
芽菜适量
葱丝少许
蚝油适量
油葱头少许
麻油少许
做法
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1
洗净芽菜
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2
煮滚水, 放入芽菜川烫1-2分钟(去生味)
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3
沥干水份, 放入大盆里, 加入葱丝, 蠔油
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4
搅拌均匀, 装盘, 在撒些油葱头再滴几滴麻油添香味即可
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5
完成上桌