炒酸菜的做法_炒酸菜怎么做_炒酸菜的家常做法_静怡轩~連大厨(連克強) 炒酸菜 材料 酸菜100g、茭白一根、黄瓜半根、适量的葱花。 做法 ①酸菜、茭白、黄瓜切片备用。 ②锅内放入适量的食用油,加热后倒入酸菜翻炒。 ③加入茭白、黄瓜和适量的水烧熟,加葱花拌匀即可。