酸菜面的做法_酸菜面怎么做_酸菜面的家常做法_廖思松 酸菜面 材料 酸菜,西红柿,肉,山芋粉,盐,酱油 做法 1.酸菜,西红柿,切丁。 2.肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。 3.锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟,加料1再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火。 4.烧好开水煮面。捞起。 5.放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。