韩式凉拌萝卜干
材料
萝卜干35g
酱料1份
做法
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1
酱料:蒜泥:1/2小匙姜末:1g芝麻:1/2小匙糖:1大匙韩国辣椒粉:1小匙梅汁(可有可无):1/2小匙酱油:1/3小匙麻油:1小匙(5g)韩国鳀鱼鱼露(멸치액젓):1大匙(15g)韩国辣椒酱:1.5小匙
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2
萝卜干泡水约半小时。
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3
萝卜干拧干后加入所有调味料混匀即可。
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4
上桌。