咸菜炒荷兰豆的做法_咸菜炒荷兰豆怎么做_咸菜炒荷兰豆的家常做法_潮音潮人

咸菜炒荷兰豆

材料

咸菜50克


蒜瓣3瓣


荷兰豆200克


盐适量


鱼露适量


油适量

做法

1. 

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   ❥ 咸菜切丝，备用

2. 

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   ❥ 荷兰豆去边筋，一定一定要！

3. 

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   ❥ 水沸后焯一下荷兰豆

4. 

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   ❥ 蒜头切碎后在锅内炸至金黄，爆香

5. 

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   ❥ 加入咸菜，翻炒

6. 

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   ❥ 再加入荷兰豆翻炒

7. 

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   ❥ 中途加点开水

8. 

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   ❥ 再炒均匀就可以啦

9. 

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    ❥ 成品~快点拍照享用吧！

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥ 这种叫咸菜叫咸菜头，别买错咸菜尾哦~

❥ 先焯荷兰豆就不会把咸菜炒老了