1.日本樱花制作的食品
日式方便名点,色彩鲜艳,可果腹。
原料配方 樱花树叶20枚 江米0.5公斤 水1公斤 红小豆250克 糖500克 植物油100克 红食色素适量
制作方法 1.制饭:江米洗净,加水蒸熟,放250克糖搅匀。饭要蒸得适度,不可太烂也不可太硬,太硬不易粘结成形。
2.制馅:红小豆(即中国赤豆)煮烂、过筛,加糖用油炒20分钟成豆沙馅,制豆沙馅时需去皮、擦细,用文火边炒边加油,不可炒焦。
3.上色:江米放适量红食色素,搅匀成粉红色,分成20团。
4.成型:将豆沙馅包入饭团中,捏成鸭蛋形,用煮熟的樱叶侧面包之。
2.樱花茶的做法
樱花茶的做法
菜系: 日本料理
工艺: 饮品
口味: 清淡
难度: 初级
准备时间: 5分钟
烹调时间: 10分钟以内
水 1000ml 盐渍樱花 5-6朵
温水 适量
清淡樱花茶的做法
1 用温水将盐渍樱花泡5分钟,去掉盐分。
2 养生壶里加入1000ml的水
3 按烧开键烧开。
4 水烧开后放入泡好的樱花
5 即可。
美食背后的故事
樱花茶产自于樱花之国,日本。在樱花季里人们把八分开的八重樱收集起来利用梅汁与盐来腌制而成。颜色鲜艳且香味丰富。看着玻璃杯里绽放的美丽樱花,浅浅的尝上一口,仿佛置身樱花树下吧~ 喝樱花茶,你便能拥有一颗淡然怡静的心。当然,它的益处远不止这些,清润解渴,还能够有效地缓解因宿醉而引起的头胀哦。
3.樱花蜜茶的做法大全
樱花蜜茶的做法大全
用料
材料 用量
雪梨 1颗
樱花蜜茶 50克
做法
1. 取雪梨一颗,削皮。
2. 切成丁块状,并加入炖盅。
3. 加入适量清水,炖煮1小时。
4. 在炖好的汤水中,勺入适量的樱花蜜茶。
材料
红枣,蜂蜜,水
做法
1.红枣一碗用水泡两个小时,洗净去核。
2.去核红枣放电饭锅内加两倍的水,用煮饭档煮,看到锅内的水基本蒸发完,红枣软烂时断电。
3.用压土豆泥的压子压碎晾凉。
4.将红枣泥装入干净的瓶子里,加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。
5.喝时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。开水会破坏蜂蜜中的营养物质,所以用温水冲泡蜂蜜。
4.即刻烘焙里的荔枝樱花这杯饮料怎么做
主料
低筋面粉
140g
黄油
50g
鸡蛋
35g
细砂糖
30g
辅料
奶粉
10g
樱花
10朵
步骤
1.准备好所需材料
2.樱花用凉水浸泡开,要洗两遍把盐洗掉
3.黄油软化加糖打发,分三次加入鸡蛋搅拌均匀
4.低筋面粉和奶粉混合过筛,筛入黄油糊中
5.上下翻拌,成为面团
6.擀成薄饼,用模具刻出形状,将樱花挤干水分放到饼干上,烤箱预热160度,烤15-20分钟即可
7.成品很好吃哦,饼干不甜腻,樱花微微的咸味和饼干的添配合的恰到好处呢~~