梅干菜肉丸子的做法_梅干菜肉丸子怎么做_梅干菜肉丸子的家常做法_褚宝忠

梅干菜肉丸子

材料

绞肉半斤


梅干菜半球


蒜头2粒


酱油3匙


麻油1小匙


米酒半匙

做法

1. 

   1

   梅干菜事先泡2小时。将梅干菜切细，加入绞肉，揉成一球一球，放入盘中。整盘放入电锅蒸，外锅1杯水