酸豆角肉末
材料
酸豆角一把
绞肉50元
蒜头适量
辣椒适量
做法
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1
酸豆角用水冲洗绞肉醃好
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2
酸豆角切末蒜头辣椒切末
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3
起油锅炒绞肉放入蒜头辣椒
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4
绞肉跟蒜头辣椒炒香后下酸豆角
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5
加入一点砂糖及酱油调味我有加入50cc左右的水因为我想要拌饭一般可以不加水
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6
调味好即可上桌囉?