腊肉酸豇豆的做法_腊肉酸豇豆怎么做_腊肉酸豇豆的家常做法_申音

腊肉酸豇豆

材料

酸豇豆，腊肉一块，葱，姜，泡椒，盐，鸡精

做法

1.把腊肉上锅蒸20分钟后，切后备用。

2.酸豇豆切段，葱，姜，泡椒切小段。

3.锅中加适量的油，先用葱，姜爆锅，出香味后，倒入切好的腊肉片，炒出香味后，加入泡椒段和切好的酸豇豆，再加入适量的盐和鸡精.最后炒呀炒呀炒呀炒。