[剩余稀饭配菜大变身]酱菜洋葱圈
材料
洋葱1颗
蛋2颗
豆腐乳1.5块
咸蛋1.5颗
葱花少许
做法
-
1
备料
-
2
以两大匙油将洋葱圈干煎至熟
-
3
将干煎好的洋葱圈舖盘底
-
4
再将豆腐乳及咸蛋捣碎炒香后
-
5
再放入蛋液爆炒均匀即可放在洋葱圈上
-
6
成品上桌