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松茸柠檬薏米水｜牛佤松茸食谱

材料

（牛佤）冻干松茸菌3片


薏米1两


柠檬1个


黄冰糖适量

做法

1. 

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   把薏米预先用清水浸泡1个小时，备用。

2. 

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   柠檬切片，备用。

3. 

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   把浸泡好的薏米，用清水慢煮1个小时，加入黄冰糖煮至融化。

4. 

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   起锅后，趁热（牛佤）冻干松茸菌和柠檬片放入薏米水中，泡上10分钟，完成。

5. 

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   完成。

小诀窍

1、如果担心柠檬有苦味，可以取汁入薏米水中。