薏米冬瓜排骨汤
材料
排骨1斤
冬瓜1块
薏米1把
做法
-
1
排骨川烫洗净沥乾,薏米洗净沥乾,冬瓜切小块状。
-
2
将薏米和排骨放炖锅,加满水煮开,转小火慢炖至排骨香气出来,汤变乳白薏米水色,加入冬瓜中火煮至冬瓜透明,放盐,少许白胡椒调味即可。