面条大阪烧
材料
番茄糊20CC
酱油10CC
味淋20CC
梅林辣酱油10CC
面粉200G
蛋1颗
水200CC
高丽菜丝100G
美乃滋适量
柴鱼片适量
培根3片
五木细关东面一束
做法
-
1
把材料备齐
-
2
将面糊调好
-
3
将五木面条烫熟,滤水,拌入一点点沙拉油
-
4
将烫熟的五木细关东面放入锅中煎
-
5
倒入面糊
-
6
放上培根
-
7
煎到面条焦香翻面再煎
-
8
只要再煎约 5分钟左右即可
-
9
起锅后,抹上自制烧肉酱,淋上美乃滋,再放上柴鱼片即可
-
10
面糊的量是 2人份,一个人吃也很有饱足感喔