凉拌酱油荞麦面
材料
荞麦面2扎
青葱适量
白芝麻3汤匙
酱油3大匙
香油2大匙
蜂蜜3大匙
辣椒碎1/2小匙
做法
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1
先煮沸一锅沸水,按包装上的指示煮荞麦面,然后用开水冲一冲面条
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2
将面条沥干水份,然后放冰块令面条变凉,或将面条浸在冰水内备用
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3
将所有调味料拌匀
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4
将面条,葱花及芝麻放入碗内拌匀
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5
再下调味料拌匀即成!
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6
上桌。