梅子绿茶冰镇番茄配荞麦面
材料
甜话梅6-8粒
绿茶包2个
牛番茄1个
荞麦面1扎
做法
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1
将热水加入绿茶包及甜话梅,泡浸出味,冷却备用
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2
将番茄底部界十字
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3
放入滚水煮1分钟,然后放入冻水冷却
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4
将番茄去皮
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5
加入话梅绿茶,放入雪柜雪4小时
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6
煮滚一锅水,加入荞麦面煮至软腍,捞起放入冻水冷却,沥干上碟
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7
放上番茄,加入话梅绿茶
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8
即成