白菜冬瓜鱼丸汤的做法 食材:白菜100克 冬瓜200克 鱼丸200克 姜1块 小葱2根 盐 香油 步骤:1. 白菜洗净,切段,冬瓜洗净,切厚块。姜1块切片,小葱2根切葱花。 2. 锅中倒入适量水烧开,放入姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟,放入白菜继续煮2分钟。 3. 放入盐1勺、香油几滴拌匀后撒上葱花即可。