虎皮辣椒怎么做好吃 虎皮辣椒的做法

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步骤1

食材:辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、圣女果10克、食用油10克、盐1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。

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步骤2

辣椒去蒂。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

圣女果对半切开。

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步骤6

炒锅中油温5成热时,倒入辣椒炒出虎皮,放入蒜末、姜末炒香,加入盐、生抽、醋、白糖,炒匀。

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步骤7

盛入盘中,用圣女果摆盘装饰即可。

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