1.桂圆枸杞红糖水的家常做法大全怎么做好吃
主料红枣60克 枸杞30克 桂圆30克 辅料红糖30克 水800克 红枣桂圆枸杞红糖水的做法步骤1. 红枣、枸杞、桂圆置于盘中;2. 清洗干净后用冷水泡发1小时;3. 将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖;4. 搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
小贴士红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。枸杞,可治肝肾阴亏,益精明目。
桂圆,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
2.桂圆干龙眼干最适合怎么吃
一、桂圆煲鸡汤
材料:柴鸡1只(约1000g),干桂圆30粒,冰糖5g,盐1茶匙(5g)
做法
1、柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。
2、大火烧开煮锅中的水,放入切好的鸡块,汆烫3分钟捞出,以去除杂质和血沫。
3、将汆烫过的鸡块放入高压锅中,加入剥好的桂园、冰糖和盐,再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定,如果喜欢喝汤就多加一些水,不喜欢就少加一些水)。
4、大火加热,至高压锅喷气后调成中小火,煲煮15分钟。
5、待高压锅减压后打开盖子,将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中,以中小火继续煲煮30分钟。
二、红枣桂圆枸杞汤
材料:干红枣50克,桂圆干100克,枸杞30克,红糖
做法
1、汤锅慢煮锅中烧2-3升开水。
2、水开后放入干红枣、桂圆干和枸杞,中火半小时或小火一小时即可。
3、饮用汤水时,可以加入少量红糖搅匀。
三、薏米红豆莲子百合桂圆养生粥
材料:薏米,红豆,莲子,百合、桂圆。
做法
1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时。)
2、放沙锅内加适量水用大火煮开,搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火闷15分钟即成。
3.用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用一天里什么时候喝最好
好啊,但不宜煲太耐,否则会变酸
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
红糖块
从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。不论是红糖、黄糖、白糖、冰糖,起初的提炼作法都是一样的,之所以会成为不同颜色、型态的糖,原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高颜色越白、纯度越高,但是甜度却不会因为纯度高而增加。
4.桂圆干龙眼干最适合怎么吃
一、桂圆煲鸡汤材料:柴鸡1只(约1000g),干桂圆30粒,冰糖5g,盐1茶匙(5g)做法1、柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。
干桂圆去壳备用。2、大火烧开煮锅中的水,放入切好的鸡块,汆烫3分钟捞出,以去除杂质和血沫。
3、将汆烫过的鸡块放入高压锅中,加入剥好的桂园、冰糖和盐,再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定,如果喜欢喝汤就多加一些水,不喜欢就少加一些水)。4、大火加热,至高压锅喷气后调成中小火,煲煮15分钟。
5、待高压锅减压后打开盖子,将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中,以中小火继续煲煮30分钟。二、红枣桂圆枸杞汤材料:干红枣50克,桂圆干100克,枸杞30克,红糖 做法1、汤锅慢煮锅中烧2-3升开水。
2、水开后放入干红枣、桂圆干和枸杞,中火半小时或小火一小时即可。 3、饮用汤水时,可以加入少量红糖搅匀。
三、薏米红豆莲子百合桂圆养生粥材料:薏米,红豆,莲子,百合、桂圆。做法1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时。)
2、放沙锅内加适量水用大火煮开,搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火闷15分钟即成。
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