1.青菜香菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃
食材明细蒜苔200克香菇200克猪肉150克花生油25克料酒15克老抽5克盐2克味精2克咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度蒜苔香菇炒肉的做法步骤蒜薹香菇炒肉的做法步骤：1 1先把蒜薹洗净，过热水淖一下。
蒜薹香菇炒肉的做法步骤：2 2香菇洗净。蒜薹香菇炒肉的做法步骤：3 3放到热水里淖一下。
蒜薹香菇炒肉的做法步骤：4 4猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。蒜薹香菇炒肉的做法步骤：5 5锅里放油，放入肉片煸炒。
蒜薹香菇炒肉的做法步骤：6 6添加料酒、老抽、生抽。蒜薹香菇炒肉的做法步骤：7 7放入蒜薹翻炒。
蒜薹香菇炒肉的做法步骤：8 8放入香菇翻炒。蒜薹香菇炒肉的做法步骤：9 9放入盐翻炒均匀，出锅前放入味精调味即可。
蒜薹香菇炒肉的做法步骤：10 10盛入盘中，即可享用。
2.芹菜香菇肉片的做法,芹菜香菇肉片怎么做好吃
主料猪肉（熟）一块芹菜一颗青椒两个香菇一个大葱一颗干辣椒五个辅料老抽适量白糖适量五香粉适量盐适量鸡精适量芹菜香菇肉片的做法1.准备好的食材2.把菜切好备用，肥肉和瘦肉分开切3.把肥肉放进锅中煸出油4.把葱段和辣椒段煸出香味5.接着加入瘦肉翻炒6.接着加入适量老抽上色，在加人砂糖提鲜味五香粉适量的加一点7.在加人盐翻炒入味8.接着加入切好的芹菜香菇翻炒9.等香菇变软加入青椒丝翻炒10.最后加人葱和鸡精关火就可以出锅了11.香辣味的菜肴就可以享用了！锅中加人了芹菜很爽口哟！烹饪技巧不喜欢吃辣的也可以不加干辣椒，用肥肉炼多余的油脂吃起来就不那么肥了，炼出油的渣渣其实也很好吃的哟。
3.芹菜香菇炒猪肉怎么做
主料芹菜200g香菇5朵瘦肉100g 辅料油适量盐适量蚝油适量葱末适量醋适量酱油适量
步骤
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤11.芹菜切段
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤22.香菇切条
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤33.精肉切丝
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤44.坐锅，放油，爆香葱末
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤55.倒入肉丝翻炒
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤66.放蚝油，炒熟
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤77.倒入香菇，翻炒均匀
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤88.放芹菜，继续翻炒一会儿
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤99.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤1010.装盘
4.炒香菇怎么做好吃,香芹炒香菇的家常做法
主料：芹菜400克，鲜香菇50克，
调料：盐2克，豌豆淀粉10克，酱油3克，味精1克，植物油30克
做法：
芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。
炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。
5.芹菜炒蘑菇 怎么炒
原料：芹菜400克、蘑菇150克、精盐1匙、淀粉5g、酱油1匙、醋1匙、鸡精半匙、植物油2匙等。
步骤：
1、芹菜洗净，剖开，切成2厘米左右长的芹菜段，用精盐拌匀，约10分钟后清水漂洗，沥干待用2、蘑菇放入热水中泡软，取出后切片；
3、醋、鸡精、淀粉混全后装在碗里，加50毫升左右的清水，兑成芡汁待用。
4、炒锅置于火上烧热后，放入植物油，油冒青烟时，放入芹菜煸炒。
5、两三分钟后放入香菇，迅速翻炒几下点几滴酱油、淋上芡汁，最后再翻炒使各调料均匀粘在香菇和芹菜上，起锅即成。