1.土家酱香饼的家常做法大全怎么做好
食材用料
面粉适量
热水适量
酱的原料：
郫县豆瓣酱一大勺
香辣酱一大勺
李锦记甜面酱一大勺
蒜蓉一勺
芝麻粉一勺
孜然粉少许
白糖少许相克食物
鸡精少许
白芝麻（撒表面）适量
香葱（撒表面）适量
食用油适量
花椒粉随意
花椒粒（随意）二三十粒
八角2个
土家酱香饼的做法
土家酱香饼的做法图解11.面粉倒盆中，边倒热水边搅拌至絮状。
土家酱香饼的做法图解22.用手揉成光滑稍软面团后盖潮布醒发半小时。
土家酱香饼的做法图解33.大蒜剁成蓉。白芝麻装保鲜袋用擀面丈碾压成粉。
土家酱香饼的做法图解44.豆瓣酱剁碎掉。
土家酱香饼的做法图解55.锅中热油，加一小把花椒粒和2个八角小火炒出香味后捞出丢弃，留油。然后加入一大勺豆瓣酱和剁好的蒜蓉小火煸炒出红油。
土家酱香饼的做法图解66.加入一大勺香辣酱和一大勺李锦记甜面酱翻炒。
土家酱香饼的做法图解77.加入事先碾压成碎的白芝麻粉，少许白糖和少许孜然粉翻炒。
土家酱香饼的做法图解88.倒入清水大火煮开转小火，撒少许鸡精调味。
土家酱香饼的做法图解99.小火煮至汤汁炒浓稠酱就炒好了。不要煮的太干，以免等会儿不好刷酱。
土家酱香饼的做法图解1010.醒好的面团分成四五个小面团。
土家酱香饼的做法图解1111.用擀面丈擀成薄片，撒一些花椒粉，倒一点食用油。
土家酱香饼的做法图解1212.用手拉着四个角到中间均匀抹上油，嫌麻烦的话直接用刷子刷一层油也行。
土家酱香饼的做法图解1313.用刀切个井，中间不切断。
土家酱香饼的做法图解1414.从左边开始折叠，左上角的翻下来，左下角的翻上去。
土家酱香饼的做法图解1515.左边那块折好的翻到中间去，重复之前动作，直至折完。
土家酱香饼的做法图解1616.最后折好成小块。
土家酱香饼的做法图解1717.四个角捏起来成圆形，不用捏紧。
土家酱香饼的做法图解1818.收口朝下用手按扁。
土家酱香饼的做法图解1919.用擀面丈擀成圆形薄片。
土家酱香饼的做法图解2020.平底锅倒入铺锅底的油烧热，放入饼皮成自然褶皱。
土家酱香饼的做法图解2121.小火煎至金黄后翻面煎。
土家酱香饼的做法图解2222.煎至两面金黄后淋少许清水加盖闷一会儿后，再煎一两分钟至表面变脆。在面上刷一层刚才做好的酱。
土家酱香饼的做法图解2323.撒熟白芝麻和葱花，土家酱香饼就做好了。
土家酱香饼的做法图解2424.霸气的就直接整张吃！
土家酱香饼的做法图解2525.横切几刀竖切几刀成方块食用也不错！
2.好吃又简单的饼怎么做
鸡蛋饼的制作材料： 主料：面粉 150g ，鸡蛋 2个，盐 适量，水 适量（约300ml） ，油 20g ，荵花 适量 鸡蛋饼的特色： 每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。
开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。
看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用抛的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。 翻面后可以盖锅，不盖也可以。
好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡。
3.自己做的手抓饼怎么做好吃又简单,做法图
手抓饼的做法：
原料：鸡蛋，火腿，生菜
配料：番茄酱，海鲜酱等，土豆，肉松，海带
做法：
1、把所有材料都准备好，迅速解冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜
2、生菜洗干净，火腿切成片状
3、把锅烧热，不放油，直挂把手抓饼放上去，小火烙制。
4、烙到两面金黄，乘出来用。
5、放少量油，把鸡蛋煎好。
6、最把鸡蛋，火腿，生菜或海带、土豆加在手抓饼上。
7、最后挤上你最喜欢的番茄酱或海鲜酱即可享用啦。
4.十分钟速成早餐饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,好
鸡腿卷饼用鸡腿卷饼配上银耳黄豆豆浆，是不是感觉这是很有营养的早餐呢！原料：鸡腿适量、面粉适量、鸡蛋适量、生菜适量、黄瓜适量、红椒适量做法：1、鸡腿肉剔下来后，切成条状，放入调味，腌制20分钟。
2、蔬菜洗净后，用盐水泡20分钟。3、准备好面粉。
4、在面粉中少量多次加入清水，搅拌成糊状，加入1个鸡蛋和少量盐，拌匀。5、平底锅烧热，刷一层油，把面糊倒入做成饼饼。
6、锅里倒少量的油，加入姜蒜末炒香，再加入鸡肉，放少量的老抽，炒熟即可。7、生菜备用，黄瓜和红椒切成条状。
8、在饼底上刷一层黄豆酱，再依次摆上生菜、黄瓜条和红椒条，放上鸡肉，卷起就可以享受美味啦。小窍门：1、因为蔬菜都是吃生的，所以用盐水泡一下更有利于杀菌。
2、面粉加水搅拌过程中，不要太稀了，因为后来还要加鸡蛋，当然，如果你不加鸡蛋，就可以把面糊直接调到合适的稀稠程度。麸皮玉米蛋卷我今天的这个饼是加入了玉米粉还有麸皮及面粉，这样子三粉合一，做出来的面饼口味十分的棒，当然了这也要看朋友们自己喜欢了，你也可以加入其它的粗粮粉，只要是你喜欢的口味。
原料：麸皮60克、玉米粉60克、面粉180克、鸡蛋4个、胡萝卜适量、细盐1茶匙做法：1、备好所用的食材。（胡萝卜是清蒸起来配饼吃的）2、将玉米粉麸皮面粉拌至在一起。
3、再将清水加入4、再加入细盐调一下味道。5、锅里刷一层薄油，将面糊装一勺入锅里。
煎至双面熟透出味，再出锅备用。6、面饼煎好后，再将鸡蛋打散，同样这样子煎成蛋皮。
7、煎好的面饼码在蛋皮上。8、面让其受热均匀即可。
9、这样子一份麸皮玉米蛋饼就完成了。小窍门：煎制的时候，最好用不粘锅，这样子受热更均匀口感也更好鸡蛋午餐肉卷饼原料：鸡蛋2个、面粉30克、全麦粉60克、午餐肉适量、小葱适量做法：1、准备好原材料。
2、将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后， 加入几滴油搅拌均匀。3、鸡蛋中放入适量盐后打散，再放入小葱末搅拌均匀。
4、加热电饼铛， 并在底部刷层薄薄的油。5、下入面糊， 摊成薄饼状。
6、薄饼熟后， 拿出来放在案板上。7、再倒入鸡蛋液，摊成饼状。
8、当鸡蛋饼快要凝固时， 将薄饼放在其上面， 继续煎熟。9、饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上。
一端摆放好切好的午餐肉片。10、再卷起来切成小段。
11、美味的早餐饼就完成啦。小窍门：1、个人偏爱在全麦粉中加入面粉，基本上2:1的比例， 这样做出更健康；2、全麦粉和普通面粉混合，加入适量的水调成稀稠合适的面糊， 最后加入点几滴油让面饼做出来更湿润；3、鸡蛋加入点盐调味，再混入切好的小葱末， 打散后备用；4、先在电饼铛底部刷层油， 不要多， 放入面糊， 摊成薄饼后拿出；5、再倒入鸡蛋液， 也摊成薄饼， 当蛋液快要凝固时， 将刚摊好的全麦饼盖上去， 让它们粘合在一起；6、饼完全煎好后拿出来， 鸡蛋饼的一面朝下， 将午餐肉片摆放在一边， 卷起， 再切成小段即可。
5.自制夹饼怎么做如何做好吃
超简单~自制夹饼的做法步骤
超简单~自制夹饼的做法图解11. 半碗面粉加冷水和成面糊。
超简单~自制夹饼的做法图解22. 不粘锅电饼铛不放油，小火，用勺子挖一勺放进去。
超简单~自制夹饼的做法图解33. 用勺子背部在面糊上画同心圆，越画越大成面饼。
超简单~自制夹饼的做法图解44. 烧到面糊的白色全部消失，成淡淡的黄色就好了。
超简单~自制夹饼的做法图解55. 跟饺子皮似的，很有型吧！
超简单~自制夹饼的做法图解66. 将腊肉、胡萝卜、菇洗净切丁，按顺序摆放。
超简单~自制夹饼的做法图解77. 锅内放油烧热，先将腊肉炒断生。
超简单~自制夹饼的做法图解88. 再按顺序放胡萝卜炒，放菇炒，放豌豆炒，放少些盐、鲜酱油、鸡精炒匀出锅。
超简单~自制夹饼的做法图解99. 配夹饼这样上桌。
超简单~自制夹饼的做法图解1010. 用夹饼包着菜，大口吃，过瘾吧！
超简单~自制夹饼的做法图解1111. 也可以这样上桌，高大上吧！
6.快速烙大饼,烙大饼怎么做最好吃 图解烙大饼的做法
1. 将水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀；（水量一般为面粉的一半左右，想让面硬点就少加点水，想让面软点就多加点水）
2. 将面粉和成光滑面团，最好做到盆光、面光、手光的“三光”政策，盖上盖或保鲜膜饧半个小时以上；（一般做饼最好多饧一会儿，最好饧两个小时以上，做的饼才会软）
3. 将饧好的面擀成薄片，均匀的涂抹一层色拉油和盐，也可根据个人口味加一点椒盐或五香粉；
4. 将面片卷成长条状；
5. 将长条盘成一团；（可以盖上保鲜膜放置一会儿）
6. 擀成圆饼；（擀饼的时候为了防粘可以在饼上涂一点色拉油）
7. 平底锅加热，放入圆饼，小火一面煎至金黄后翻面；（我因为在擀饼的时候已经在饼上涂了油，就没在锅中加油，也可以在锅中少加一点油）
8. 这时把另一张擀好的饼放在已经翻面的烙饼上一起烙，烙饼的过程中要盖上盖子，利用锅中的热气使饼熟得更快，这样烙也是为了不太干；
9. 待底部的饼煎得金黄时，两张饼一起翻面，使上面的饼一面朝下，这时上面的饼已经两面煎至金黄可以取出了，可以在上面再放一张擀好的饼一起烙，以此类推，同时烙两至五张饼都可以；
10. 烙好的饼。这种烙饼的方法就是让几张饼一起受热，节省烙饼的时间，还能让饼烙得更软，写起来很麻烦，其实很简单，只要明白其中的道理就可以了，自己慢慢悟吧。
7.简单好吃茄子饼怎么做
食材用料长茄一个鸡蛋一枚相克食物葱花适量盐适量油适量五香粉一小勺花椒粉小半勺面粉适量茄子饼的做法茄子饼的做法图解11.茄子去皮切成条，用盐水浸泡后捏干水分，放少许盐，油拌匀淹一会儿茄子饼的做法图解22.放一汤勺面粉，再放一枚鸡蛋茄子饼的做法图解33.加适量水搅匀茄子饼的做法图解44.切适量葱花茄子饼的做法图解55.将葱花放入搅匀茄子饼的做法图解66.热锅倒入少许油茄子饼的做法图解77.将拌匀的茄子糊倒入锅中，将茄子均匀摊开，面糊均匀淋入茄子饼的做法图解88.盖上锅盖，小火煎茄子饼的做法图解99.等到没有生面糊时，就可翻面煎茄子饼的做法图解1010.等到两面都煎黄黄的，就可以出锅啦茄子饼的做法图解1111.怎么样，漂亮吧茄子饼的做法图解1212.再来一张美图用手机看这道菜做法小贴士1.面粉不能放太多，只要能挂住茄子，确保煎的时候能粘住即可。
2.切记小火，大火容易糊。3.油不能太多，否则饼不容易成型。
4.切条和面糊倒入锅中后，可以用筷子将茄子条稍作整理，均匀平铺，再利用面糊将它们粘在一起。掌握以上几点就可以轻松搞定。
8.最简单最快的饼怎么做
网管你好：我在11月22日就是昨天看了有这么一道题。
也回答了。可是没有提交成功。
不知道是为什么。现在再回答一遍。
请不要扣分。确有这么一道题。
有人提问这道题。请看清楚。
我知道没有提交成功。所以在电脑历史记里再回答一遍。
面剂子擀成面皮猪肉、洋葱剁碎、放烧热放凉的花生油、盐、香油、味精搅拌均匀，馅就和好了面皮上放适量的馅折叠，把封口捏紧放高压锅里烙，调小火，一面烙成金黄色烙另一面成品图烹饪技巧调小火烙肉饼在家自己做— —汉堡包肉饼材料：6个份量猪肉馅（或牛肉馅）250克，洋葱小半个，姜末，鸡蛋液半个，面粉10克，料酒，盐，生抽，蚝油，黑椒粉做法：1.猪肉或牛肉剁成肉馅2.洋葱切碎末，姜剁末3.肉馅调入半个鸡蛋液4.倒入面粉5.倒入料酒6.倒入蚝油、盐、生抽，朝一个方向搅拌至上劲7.倒入洋葱末和姜末、黑椒粉8.搅拌均匀，静置一会9.用手沾少许水，将肉馅分成六份，并整理成圆饼形10.烤箱预热200度，烤约20分钟（中途翻一次面汉堡包材料：4个份量高粉150克，牛奶或水80克，酵母3克，盐1/4小勺，细砂糖15克，鸡蛋液10克，奶粉15克，白芝麻适量做法：1.除白芝麻外所有材料用面包机和好并发酵至两倍大2.排气后分割成四份，滚圆静置15分钟（这里用了以前的相片哈）3.再次滚圆，二次发酵至两倍大4.入烤盘，表面刷上蛋液5.撒上白芝麻6.烤箱预热180度烤约12分钟组合：将面包横切两半，夹上一块芝士片，放上肉饼，还可根据个人喜欢加生菜叶，挤上沙拉酱即可。
9.烙饼的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 2人份面粉300克调料水适量、植物油少许、食盐少许家常烙饼步骤1家常烙饼的做法大全面粉过滤容器中，中间挖洞慢慢倒入开水，边倒边用筷子搅拌成雪花片状（没准确重量，纯粹凭感觉）步骤2待面稍微凉点加入少许凉水揉成面团至便面光滑，表面盖上松弛30分钟步骤3松弛好的面团分成同等量的面剂子步骤4取一个面剂子擀成长方形的薄面片，刷一层植物油再均匀撒上少许盐步骤5把面片像扇子一样折叠起来，折好油面朝上用手捏着两端拉长步骤6把面条由一段围绕着卷起来，尾端压在下面放一旁备用步骤7把其余的面剂子用同样步骤做好步骤8面团压扁擀成大小适当的面饼步骤9家常烙饼的做法图解平底锅烧热后倒入油，放入饼胚转小火烙至两面金黄即可家常烙饼成品图菜品特色对北方人来说，面食就是偶们滴干粮，尤其像偶家是纯粹的面食主义者，可以一个月不吃米饭但一定要吃面食~偶家最长做的就是饼和馒头。
说起饼呀，真是好东东，可以变化无穷，百吃不腻；早餐陪豆浆/粥，中午夹葱和大酱，晚上做成馅饼嘿嘿~今天做个最简单滴家常饼，用了烫面法，烙出来滴松软香酥~ ^^。