海鲜火锅的做法 海鲜火锅怎么做 步骤1 准备食材:玉米1根、小葱1根、姜2克、鲜虾300克、蟹肉棒100克、鱼丸150克、茼蒿150克、胡萝卜1根、盐2克、高汤1升。 步骤2 玉米切块。 步骤3 小葱切葱花。 步骤4 姜切片。 步骤5 胡萝卜切滚刀块。 步骤6 砂锅中倒入高汤,放入玉米、姜片。 步骤7 大火煮沸转小火,继续煮20分钟,加入盐调味。 步骤8 放入蟹肉棒、鱼丸、胡萝卜、茼蒿,继续煮10分钟。 步骤9 加入鲜虾。 步骤10 煮至变红即可。