1.豌豆土豆牛肉焖饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
牛肉 200克
土豆 3个小的
豌豆 随意
生抽 适量
盐 适量
糖 少许
胡椒粉 适量
干辣椒 适量
葱 半根
姜 4-6片
八角 两个
老抽 少许
大米 一碗
豌豆土豆牛肉焖饭的做法
牛肉切丁,土豆切丁,葱斜刀切
大米洗净备用
热锅凉油,放入牛肉丁爆炒,加入八角,葱,姜,干辣椒,炒出香味,加生抽翻炒,大火放入土豆,豌豆翻炒,加入老抽少许,小火放盐,翻炒,加入水,水要没过菜。烧开后加糖,胡椒粉,尝下没有盐味再加点,再次烧开后,倒入淘洗过的大米中拌匀豌豆土豆牛肉焖饭的做法 步骤3
按照电饭锅的蒸米饭程序操作就可以了。一锅香喷喷的焖饭就完成了。豌豆土豆牛肉焖饭的做法 步骤4
小贴士
忘记拍图了,炒好菜后才想起来。两个人的分量,看着更有食欲的话,就多放点老抽,会更好看。
2.番茄牛肉焖饭的做法,番茄牛肉焖饭怎么做好吃
食材
主料
牛肉
200g
番茄
两个
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
芝麻
适量
步骤
1.准备好食材,番茄牛肉洗净,香葱切段,大米淘洗干净,水不需要加太多,因为煮饭的过程中番茄也会有汁出来。
2.倒入适量油。
3.撒入香葱段。
4.放入牛肉平铺散放。
5.撒入芝麻。
6.加入食盐。
7.盖上锅盖,按下煮饭键。
8.跳到保温档时,开锅盖,把爆皮的西红柿去皮。
9.搅拌均匀,再焖十分钟。
10.装盘享用啦。
小贴士
番茄要挑选成熟度比较好的,会出来很多汁。
我用的电饭锅是老式的分层的,如果用电压力锅做应该牛肉不会老。
3.牛肉土豆焖饭的家常做法大全怎么做好吃
牛肉200克;土豆1个;胡萝卜大半根;姜;蒜;香菜;
油;盐;酱油;
1牛肉、土豆、胡萝卜洗干净全部切丁;姜切片、香菜切段备有;大米淘洗干净后放入铸铁锅,加入适量的水;锅热油烧至五成热,放入姜片、蒜籽和香菜根炒出香味;
2放入牛肉丁一起翻炒(有时间的话,牛肉能加生粉和生抽腌制十五分钟更好);牛肉炒变色后加适量酱油翻炒均匀;放入土豆丁和胡萝卜丁一同翻炒均匀,加盐调味;3炒好的牛肉土豆倒入铸铁锅内,大火烧开后改小火慢焖;基本上二十分钟后就差不多都熟了,关火再焖三分钟;用木铲翻拌均匀后,加入生菜再焖一分钟;出锅前再拌匀一次(我还加了少许的煲仔饭专用酱油,没有可省,或用蚝油代替均可)。
4.土豆西红柿焖饭怎么做
用料
土豆 1个
番茄 1个
米 1人份
蒜瓣 3瓣
红干椒 3个
番茄土豆焖饭的做法
番茄洗净,切块。土豆洗净,切3X3cm的块。备用。
辣椒和蒜瓣切成小丁,备用。
米洗净,沥干。备用。
锅里放油,烧热,放进辣椒和蒜,翻炒几下,爆出香味。
土豆倒进锅里翻炒,约30S后,倒入番茄,继续翻炒15s。
倒入洗干净的米,翻炒均匀。倒入半汤匙生抽,4勺盐,继续翻炒均匀。关火。
把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里,加入平时煮饭用的水量,按下煮饭键。等跳了之后,就可以吃啦。
5.土豆炖牛肉焖饭怎么做如何做好吃
食材食谱热量:946(大卡)
主料油粘米200g土豆一个
方法/步骤
清水淘米加水放入电饭锅浸泡一段时间。
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
土豆削皮,切成小块状。
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
将切好的土豆块放在浸泡好的米上。
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
电饭锅菜单选择“精煮”程序。
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
牛肉洗净,切成细薄的小肉条或小肉粒。
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀,待用。
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
7
待土豆米饭煮熟后,加入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉,再淋上适量的酱油,用筷子把电饭锅中的食物都搅拌均匀了。
6.美味的豌豆焖饭怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱笑
用料 火腿 200g 豌豆 700g 胡萝卜 1根 豌豆焖饭的做法 材料:豌豆(蚕豆)、火腿、香肠、胡萝卜(喜欢土豆的也可以放一个);第一步,提前煮一锅米饭,少放一些水这样米饭嚼劲好些;第二步,将豌豆、胡萝卜洗净,胡萝卜、香肠、火腿切丁备用;第三步,炒锅油热后放入火腿、香肠翻炒随后放入豌豆和胡箩卜丁一起炒,时间不要长不用炒熟:第四步,放入提前凉了的米饭,全部盖在三中食材上,然后在米饭中间用筷子戳一个小洞,一定要戳到底,在这个小洞里加入矿泉水,大概100g左右,随后盖上锅盖中火开始焖,焖到听不见水声只有“吱吱”油声时转小火再焖3分钟左右,这时可以打开锅盖撒上盐翻炒,关火。
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