樱桃核能吃吗？
樱桃核不能吃。
樱桃是一种含铁量非常高的水果，它的果肉十分厚实，果核很小，所以偶尔有人会误食樱桃核。网上有吃5颗樱桃核导致中毒的说法，这种说法虽然夸大其词了，但也有一定的科学依据。
樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后就会产生具有毒性的氢氰酸，要是吃多了核仁会引起中毒。所以吃樱桃的时候一定要注意吐核!如果感觉轻度不适，可以喝点甘蔗水解毒。
虽然说樱桃核是含有一定毒性的，但误食了也不会有什么问题。一般来说新鲜的樱桃核圆滑而小，并且一颗樱桃核的毒素微乎其微，所以，如果不小心吞下樱桃核不会对身体有什么危害。
樱桃核吞下去了怎么办？
一般不会有什么问题的。
樱桃核中的氰一般情况下是无法被人体消化吸收的，哪怕连核一起吃进体内，也会排出体外。除非，在吃之前，刻意将樱桃核敲碎，把里面的核仁拿出来吃，这样核仁中的氰就会被人体消化吸收，引发中毒的风险。
氢氰酸导致中毒的剂量大约在每公斤体重2毫克，一个60公斤重的成年人就是120毫克。1颗樱桃的核约1克重，最多能水解出几毫克氢氰酸，不太可能导致人体中毒。并且，氰苷在体内是可以代谢清除掉的，不存在蓄积性。消费者只要不是刻意大量去嚼果核里的核，吃樱桃导致氰苷中毒的可能性几乎不存在。
樱桃是蔷薇科的一员，很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷，比如桃、苹果、沙果、杏、梨、李子、枇杷等，但这些水果的果肉里不含氰苷。实际上，果核里的氰苷本身是没有毒性的，但在生物酶的作用下可以水解出剧毒的氢氰酸，才会造成人和动物中毒。除了苦杏仁外，其他蔷薇科果实种子中的氰苷都很低，加上人们一般不会有意去吃樱桃核，所以中毒的情况从没见过。
樱桃核体积较小，相对而言其表面比较光滑，所以对于健康的成年人和儿童而言，一般不会导致其本人出现临床的不适症状和表现。其往往会随着胃肠道的蠕动，连同粪质经过2-3天左右的时间便会被排出体外。但是对于有严重的肝病、消化系统溃疡、先天性肠管狭窄以及肠道解剖结构和功能异常等人群而言，则有可能会导致患者出现消化道出血或者肠梗阻等情况的发生。临床上对于这一类人群往往应该更加重视，注意其在误吞后是否会出现呕吐血性胃内容物、腹痛、没有排气、无排便等情况的发生。一旦患者出现上述情况，应该及时就医完善相关检查以进一步明确诊治。对于一般人群而言，注意在近期的粪便中进行相关查找，多能明确其是否已经被排出了体外，以此来消除本人和家属的心理负担。
樱桃核是不能吃的，而且味道也是不怎么样敢的，偶尔吃那么一两颗是不会有什么问题的。
樱桃怎么去核？
方法一： 1、将樱桃清洗干净后，将樱桃的果梗去掉。 2、然后准备一根木筷子或吸管。3、将木筷子或吸管抵在樱桃的尾部中间凹陷处。 4、轻轻一捅，樱桃核就出来了。
方法二： 1、准备一个吃蛋糕用的小叉子。 2、将樱桃洗净，去除果梗后。 3、用小叉子插入樱桃中。 4、待叉子碰到坚硬的樱桃核时，围绕着核旋转一圈。 5、然后将樱桃核挖出即可。
吃樱桃还需要注意什么？
1、不宜食用过多 樱桃是一种温性水果，不宜食用过多，建议一天吃10颗左右即可，如果食用过多，可能会加剧体内的燥热之气，引起上火症状。 2、上火患者少吃 樱桃性质偏温，上火患者最好少吃，否则可能会加剧体内热气，导致口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状加重。