柿子晚上吃好不好
晚上可以吃柿子，但是不建议在临睡前吃。所以晚上吃柿子不好。柿子属于含糖量较高的水果，晚上吃柿子，很容易造成糖分的过多摄入而导致脂肪堆积，同时柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。如果实在想吃，尽量少量食用，并且吃完之后要漱口，因为含糖量高，果胶容易残留在牙缝中，引发龋齿。
什么时候吃柿子最好
不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃最合适。吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。
一天吃几个柿子好
柿子一天一般吃1-2个为宜。 柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而柿子不宜多吃，尤其是小孩子和肠胃不好的老人，在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。还有柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
哪些人不能吃柿子
1、糖尿病人 柿子含糖量高，个中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。
2、贫血者 柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，是以，贫血患者应少吃为好。
3、脾胃功能不佳者 柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，别的，胃柿石形成可能与胃功能混乱有关。是以，脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。