柿子是寒性食物吗?哪些人不宜吃柿子?

新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。那么,柿子是寒性食物吗?柿子的药用价值有哪些?下面,和天天健康饮食网一起了解一下吧!

本文目录

1、柿子是寒性食物吗
2、柿子的药用价值有哪些
3、哪些人不宜吃柿子

柿子是寒性食物吗

从中医角度来说,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载,“柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”

所以柿子性寒,故而寒凉体质或体质较弱的人群应尽量少吃。特别是有胃寒毛病的老人,最好不要食用。

柿子的药用价值有哪些

1、治小便热淋涩痛

于柿、灯芯各等分,煎水喝,效果良好。

2、治妇女产后气乱心烦

用干柿切碎,加水煮成汁后小口小口地喝。

3、治小儿痘疮入目

白柿天天吃,效果好。

4、治骨长疮久烂不愈

用柿霜、柿蒂各等分烧研,敷上马上见效。

5、冶耳聋

干柿三枚切细,加粳米三合,豆豉少许,煮粥,天天空腹吃。

6、解桐油毒

吃干柿饼即愈。治小儿秋痢:用粳米煮粥,熟时加入干柿末,再煮二、三沸后吃。乳母也吃。

7、治小便血淋

用三个干柿烧灰存性,研末,用陈饭送服。又方:用白柿、乌豆、盐花煎汤,滴人墨汁服下。

8、治脾虚泄痢,食不消化

干柿三斤,酥一斤,蜜半斤,用酥、蜜煎匀,放入干柿煮沸十余次,再用干燥的器皿贮藏起来。每天空腹吃三五枚,效果良好。

哪些人不宜吃柿子

1、胃病者

胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子:柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

2、贫血患者少吃

柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。

3、糖尿病人勿食

柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

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