1.养胃粥的做法大全,养胃粥有哪些,养胃粥的
1、莲子粥
莲子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。
2、银耳红枣粥
银耳20克，红枣10克，糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。
3、莼菜羹
蒓菜250克，冬笋25克，香菇20克，榨菜丝15克，将莼菜洗净切段；冬笋、香菇、榨菜分别切丝；锅中放入鲜汤，烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，同煮至沸，再加入莼菜，汤沸后加盐，出锅后淋上麻油即成。
此羹鲜美清淡，具有止呕止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。
4、羊肉粥
配方
羊肉150-200G切丁， 粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许.
砂锅煮粥.趁热服用，冬季为佳.
功效
益气补虚，温中暖下，壮胃健脾
2.养胃粥的做法大全有图,养胃粥怎么做图解
材料
薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把（两人份）
做法
1、懒人做法：所有材料除枸杞外在睡觉前洗净，浸泡在电饭锅内，按煮粥、按定时即可，至于定时多久，那就要看各自早上起来来时间来定啦！个人感觉，设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时，这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事，先把枸杞用开水洗一下放进粥里，关掉电饭锅，等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
2、养生做法：如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些，先把材料洗净后泡半天，放砂锅用大火煮开，再小火煲一个半至二个小时，这样就可以了。
3.养胃粥如何做 养胃粥的做法大全
1、制做小米南瓜养胃粥，需要准备，小饼一百克，南瓜200克，冰糖30克，清水适量。
2、把准备好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮以后切成块状，把准备好的小米用清水淘洗干净，放入锅中，加入切好的南瓜块儿，再放入足量的清水用大火烧开，再用小火熬半小时左右，加入冰糖，等冰糖化开以后直接取出装碗就能食用。
四红养胃粥
1、四红养胃粥是用四种红色食材为主要原料制成养胃粥，它不但能养胃还能补血，制作时需要的材料是红豆三十克，花生五十克，枸杞二十克，红枣十克，冰糖适量，小米五十克。
2、把准备好的红豆和花生以及红枣全部洗净用清水浸泡三个小时，取出以后入锅，把小米淘洗干净放到锅中，加入冰糖一起煮制，煮开以后再用小火慢慢熬四十分钟，加入洗好的枸杞再煮十分钟，然后关火，这时锅中的四红养胃粥也就做好了。
4.各种营养粥的做法
营养粥之红颜粥的做法 煮粥配料： 大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。
制作方法： 1.将白菜心洗净切成约5CM长段，用沸水焯过捞出备用； 2.将红枣放入，放入清水两碗熬半个小时，至余一碗水时，将配料放入； 3.待滚沸时放入白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花，红颜粥即成。 粥的功效： 补血养颜，润肤。
营养粥之百合粥的做法 煮粥配料： 百合300克，糯米50克，冰糖适量。 制作方法： 百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖，百合粥即成。
食用方法： 作早晚餐或作点心，热温食，20天为一疗程。 粥的功效： 润肺止咳、宁心安神。
适用肺燥咳嗽，痰中带血。热病后期余热未清，神志恍惚，心神不安及妇女更年期综合症等。
营养粥之核桃仁粥的做法 煮粥配料： 核桃仁50克，大米60克。 制作方法： 将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟，核桃仁粥即成。
食用方法： 可供早晚餐作点心食。 粥的功效： 补肾，健脑，通淋。
适用于失眠健忘，痛虚腰痛，泌尿系结石，小便余沥不净，小便白浊。 营养粥之栗子粥的做法 煮粥配料： 栗子粉30克，糯米100克。
制作方法： 将栗子粉同糯米煮粥。 食用方法： 四季均可，供早晚餐食。
粥的功效： 补肾强筋，健脾养胃。适用于老年肾虚腰酸腰痛，腿脚无力，脾虚泄泻。
营养粥之地黄花粥的做法 煮粥配料： 地黄花适量，栗米100克。 制作方法： 1.将地黄花阴干，捣碎为末，每次用3克； 2.先将栗米煮粥，候熟，将地黄花末加入，搅匀，再煮至沸，地黄花粥即成。
食用方法： 可于早晚随量服食。 粥的功效： 滋肾，清热，除烦，止渴。
使用于消渴及肾虚腰痛。 营养粥之甜浆粥的做法 煮粥配料： 糯米100克，新鲜豆浆15克，冰糖适量。
制作方法： 新鲜豆浆同糯米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一、二沸，甜浆粥即成。 食用方法： 早晚餐温热食。
粥的功效： 健脾养胃，润肺补虚。使用于老年体虚，营养不良。
亦于防治血管硬化，高血压，冠心病。 营养粥之绿豆粥的做法 煮粥配料： 绿豆适量，北粳米100克。
制作方法： 先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克， 煮至豆烂米开汤稠，绿豆粥即成。 食用方法： 1.每日2-3次顿服，夏季可当冷饮频食之； 2.脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。
粥的功效： 清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。可预防动脉硬化；适用冠心病、中暑、暑热烦 渴、疮毒疖肿、食物中毒等。
营养粥之芹菜粥的做法 煮粥配料： 新鲜芹菜60克粳米 50-100克。 制作方法： 将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。
食用方法： 每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有效。
应现煮现吃，不宜久放。 粥的功效： 固肾利尿，清热平肝。
适用于高血压、糖尿病等。 营养粥之胡萝卜粥的做法 煮粥配料： 胡萝卜二两，糯米二两，香菜二钱，猪油三钱，精盐一钱，味精二分，清水二斤。
制作方法： 1.将胡萝卜削洗干净、切成细丝，把香菜剁成细末； 2.糯米淘洗干净，入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开，转用小火慢熬成粥； 3.加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和，胡萝卜粥即成。 粥的功效： 补脾健胃，宽中下气。
营养粥之糙米排骨粥的做法 煮粥配料： 糙米1/2杯，小排骨150克，姜3片，盐2小匙。 制作方法： 1.糙米洗净，以清水浸泡2小时以上沥干； 2.排骨洗净，氽烫，捞出冲净，加入糙米、姜片及6杯水，以大火烧开，转小火炖40分钟； 3.待米糜肉熟即可加盐调味，糙米排骨粥即成。
粥的营养： 糙米排骨粥含有铁质、锌、叶酸、维生素、蛋白质、糖类等。 营养粥之莲子红豆莲藕粥的做法 煮粥配料： 莲藕90克，红豆40克，莲子20克，圆糯米20克，果糖适量。
制作方法： 1.莲藕洗净后切片，红豆、莲子、圆糯米洗净，备用； 2.将以上备好的材料加水7杯，煮滚后转成小火慢熬2小时，起锅前加入适量果糖调味，莲子红豆莲藕粥即成。 粥的营养： 莲子红豆莲藕粥含有铁质、糖类。
营养粥之小麦红枣粥的做法 煮粥配料： 小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。 制作方法： 小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖，小麦红枣粥即成。
粥的功效： 缓急止通，止汗养心。 营养粥之大麦小枣山药粥的做法 粥谱配料： 大麦仁，金丝小枣（产地为河北沧州的最好），山药。
煮粥方法： 清水淘洗大麦仁，金丝小枣最好剥开，山药切碎块。先将大麦仁下锅煮开，再放金丝小枣，待小枣飘香，再放切碎山药。
文火慢煨，越久越有浓香。 粥的特点： 香甜粘糯，有中药的清香和大麦的醇厚。
粥的功效： 有助于提高心、肺、肝、脾、肾的代谢功能，并能有效补充钙质。 营养粥之莲子百合粥的做法 粥谱配料： 莲子，百合，香米，宁夏枸杞。
煮粥方法： 莲子去芯，清水浸泡，干百合提前用清水浸软。将泡好的莲子淘洗数遍下锅煮至脆生，再将百合与洗好的大米同煮，米花散开加入枸杞再焖10分钟，莲子百合粥即成。
（如果是新鲜百合，粥出锅前10分钟放入即可。） 粥的特点： 莲子的微苦与百合的甘甜，再加上枸杞果般的质感，味蕾都要开出花来了。
粥的功。
5.谁有养胃的粥的食谱,麻烦给推荐一下
糯米麦粥：
糯米500G小麦600G煮成稀粥，食时加白糖.补肠胃，强气力，养心神，敛虚汗.
●麦皮牛奶粥：
麦皮100G，牛奶300G，砂糖100G，黄油5G，盐适量.麦皮煮粥（线以水浸泡约半小时）将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂. 益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
●牛肉粥：
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2,3沸即可.补中益气，滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
●羊肉粥：
羊肉150-200G切丁， 粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用，冬季为佳.益气补虚，温中暖下，壮胃健脾.
●早晚养胃粥：
粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
●山药百合大枣粥：
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
●砂仁羊肉汤：
将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。每周3次。
砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。
●桑椹粥：
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。
●沙参米粥：
北沙参，粳米，冰糖，水
制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。
分早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
6.养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全
一、南瓜——— 排毒护胃。
南瓜所含的丰富果胶，可 “吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
二、胡萝卜——— 增强抵抗力。
胡萝卜性味甘平。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
三、甘蓝——— 天然 “胃菜”。
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。榨汁混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
四、菠菜——— 补血利便。
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不e69da5e887aae799bee5baa631333365636563过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
五、红薯——— 养胃去积。
天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
7.养胃粥的做法大全,养胃粥有哪些,养胃粥的做法
食材
主料
红枣
15粒
大米
50g
莲子
30g
辅料
糖
少许
步骤
1.所有食材
2.莲子用温水泡软
3.红枣、大米洗净、莲子泡软洗净
4.锅中放水
5.放入大米
6.再放莲子
7.然后放红枣大火煮开后，转小火熬煮成粥
8.最后放少许糖拌匀出锅
小贴士
莲子先泡软可以减少煮的时间