1.五谷米糊的做法大全用料
材料
材料：小米、薏米、燕麦、淮山药、枸杞。小米半小碗、薏米是小米的一半量、燕麦是薏米的一半量、淮山药三片、枸杞10颗（二人份）。
做法
今天是的粥用沙锅煮的，因为这些材料有些快烂，有些又没那么快熟，所以要按以下顺预依次投入：先把泡好的山药和薏米下锅煮开后小火煮15分钟，再放入清洗后浸泡20分钟的小米（小米不用浸泡太久）转中火煮开后搅拌一下，再转小火煮一个小时（我所说的小火，就沙锅里微微有点冒泡滚开，粥在那里煮这一个小时你都不用管它，而又不会溢出来这样的概念），然后放燕麦煮三分钟，中间搅拌一次，以免粘底（快熟燕麦煮3-5分钟就可以了，如果是生的燕麦就要煮20-30分钟，煮燕麦不可用高火避免维生素被破坏。）最后放入枸杞关火焖20分钟，按这样的时间顺序投放材料，煮好的粥就会是一种口感。
2.粗粮米糊怎么做
材料：
大米，黑米，黑豆，小米，玉米碴，荞麦，燕麦，红豆，绿豆
做法：
1.取每种杂粮各适量（俺把俺家里的杂粮每一样放了一点），洗净泡制过夜.
2.第二天早晨起来，按照说明书的要求添加水，（俺又抓了一把熟的黑芝麻），搅拌成米糊。
黑米营养分析：
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
3.五谷营养米糊怎么做
夏季改善身体亚健康的最佳保健品。
这款米糊是最常出现在我家餐桌上的全能营养米糊，因为食材是七种，所以我称它为“七剑客”。里面有更米，麦仁（大麦），黑豆，红枣，核桃，红衣花生仁，黑芝麻。
夏季食用大麦，能提升肠胃的吸收功能，消暑除热，消化五谷，还能降低降低胆固醇和血糖，特别适宜脾胃虚弱和消化不良的人食用。黑豆含有丰富的维生素E和B，特别是VE的含量是肉类的5-7倍，具有美容养颜抗衰老的作用。
黑豆在中医书中名为“肾之谷”，现代人生活压力大，容易出现体虚乏力的状况，要增强活力补充精力最首选的食物就是具有补肾功效的黑色食材，而黑豆是最有效的一种补肾佳品。 红枣养血安神，健益脾胃，搭配具有补肾功效的黑豆，黑芝麻，核桃，不仅能在夏季养心脾，滋养肝肾，还很适合高压力的脑力劳动者，能改善记忆力减退，神疲乏力的现象。
只要掌握基本的五谷搭配，灵活运用，可以变化出各种营养美味的米糊，长期坚持食用，对身体就有意想不到的好处。用料 更米 1/2杯 大麦和小米 各1/3杯 黑豆 20颗左右 大枣去核 3颗 生核桃 三颗 红衣花生 10颗 黑芝麻 两勺 营养米糊的做法 将更米，大麦，黑豆浸泡4-6小时，夏季可以缩短时间将所有食材洗净，连同浸泡好的食材一起放入豆浆机，加入1000毫升的水启动营养米糊键大概25分钟左右营养米糊便做好了，倒入大的量杯内，稍微放凉就能看到上面一层厚厚的“米油”这一层的营养物质非常高，蛋白质也非常丰富，是米糊的精华部分，不要丢弃哦倒入小杯子，可以看到米糊细腻，柔滑，因为有大米的融合口感非常好，清香宜人。