水是万物之源，对一切生物都有着至关重要的作用。人体所需的六大营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水，水是动植物体内不可缺少的一种营养物质。对于人类来说，水是我们身体中最重要的一种化学物质，是我们身体的重要组成部分，它约占人体重的70%以上。这么多的水究竟对人体起着什么样的作用呢？喝水的好处又有哪些呢？
首先，水是人体内运输营养物质的重要工具。在人体内，约有占体重70%的水在流动，它将人们每天吃过肚子里的东西进行溶解，然后让它们随着水流动到身体的各个角落，从而使得食物中的营养物质到达需要它们的地方，为身体提供养料，真正发挥它们的作用。
其次，水还能调节人的体温。一天中，我们每隔一段时间就会排尿。尿液与身体内部具有相同的温度，每次当我们排尿后，就会将身体中的一部分热量带走，体温就会发生变化，还有人体通过调整水排出的多少，来控制体内热量散失的多少，从而使体温维持在正常水平。比如在夏天时，人会出很多汗，身体通过排出汗液来增加散热。因此，我们还需要补充一部分水以供身体所需。由此可以看出，喝水的好处和水对人体有多么重要。
正因为水对人体起着至关重要的作用，所以我们每天都需要补充一定量的水，以保证身体的正常工作。尤其在进行完运动之后，人体会流失许多水分，所以适时、适量地补充水分是十分有必要的。