1.黄瓜口蘑炒肉片怎么做好吃
主料黄瓜1根 辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量口蘑适量猪肉适量 步骤黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤11.口蘑切片黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤22.猪肉切片黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤33.加料酒 生抽 淀粉 腌半小时黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤44.然后把口蘑过一下水黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤55.锅里油热倒入肉片炒匀黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤66.肉片炒散后加入过完水的口蘑炒匀黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤77.炒至口蘑入味然后加入切好的黄瓜片翻炒黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤88.不停的炒,加入盐炒匀黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤99.加入盐后在翻炒一会黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤1010.最后加点鸡精炒至入味黄瓜口蘑炒肉片的做法步骤1111.炒好了即可装盘。
2.黄瓜金丝蘑怎么做好吃,黄瓜金丝蘑的家常做法
食材
主料黄瓜300g金丝蘑300g辅料辣椒油适量盐适量味精适量糖适量醋适量凉拌酱油适量蒜适量
步骤
黄瓜金丝蘑的做法步骤11.黄瓜洗净,金丝蘑去根洗净准备。
黄瓜金丝蘑的做法步骤22.黄瓜切成细丝。
黄瓜金丝蘑的做法步骤33.起锅,煮水,水开后,焯一下金丝蘑,一分钟,捞出,过清水投凉后,控干水份。
黄瓜金丝蘑的做法步骤44.将金丝蘑和黄瓜丝放入盆中,加入酱油,味精,醋,盐,辣椒油,适量的糖和蒜茉拌均,装盘,开吃。
3.肉片炒口蘑的做法,黄瓜肉片炒口蘑怎么做好
食材 主料口蘑15个五花肉100g黄瓜1条辅料葱适量盐3/4小勺2113小红辣椒4个鸡精1/4小勺酱油1大勺姜适量蒜适量步骤1.葱姜蒜切片5261,五花肉4102切片,小红辣椒切碎2.蘑将柄和伞分开,柄和伞都切片3.黄瓜切菱形片4.锅内放少量油,将五花肉煸炒至肥油被炒出,肉片呈金黄色,1653肉片拨一边,用锅内的油将葱姜蒜和小红辣椒炒香5.调入生抽,放内入口蘑翻炒一下至口蘑变软一些6.加入黄瓜片翻炒一下至所有蔬菜熟至自己喜欢的程度,调入盐和鸡精即可小贴士1. 口蘑切完之后容最好立即就炒,不然切口会被氧化变色,影响色泽2. 使用五花肉炒菜时,油可以适当少放一些,用五花肉煸出的油脂部分替代。
4.白玉菇炒青瓜怎么做好吃,白玉菇炒青瓜的家常做法
用料
白玉菇
黄瓜
胡萝卜
尖椒或青椒
葱姜蒜
黑胡椒
糖
蚝油
生抽
盐
醋
鸡精
淀粉
素炒白玉菇的做法
白玉菇,黄瓜,胡萝卜,尖椒切成自己喜欢的丁和片,爆锅用的葱姜蒜备好
生抽,一小捏糖,蚝油,盐,醋,鸡精,淀粉,少量水调成汁儿
热锅倒油,油热放葱姜蒜以及少量黑胡椒爆锅,倒入胡萝卜翻炒片刻,倒入白玉菇,快炒熟时,放尖椒和黄瓜,淋入调好的汁儿,略炒片刻,出锅
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