1.胡萝卜土豆丝怎么做
材料
土豆，胡萝卜，花椒，盐，油
做法1.土豆和胡萝卜都切细丝，土豆用水泡一下，泡去多余的淀粉。
2.锅内放底油，炸花椒出香味后把花椒去掉不要。把胡萝卜和土豆丝放进锅里翻炒。十分钟左右即可。出锅放盐。
主料：胡萝卜200克，土豆（黄皮）100克，调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，盐2克，味精1克，白砂糖10克
做法1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。
2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
2.胡罗卜土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视
胡萝卜土豆丝的做法：
简介：
土豆 ：别名 马铃薯、有健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
胡萝卜：富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
主料： 胡萝卜1根 土豆1个 五花肉100克。
辅料：猪油30克 精盐1/2茶匙 蒜1瓣 鸡精1/4茶匙 水适量。
做法：
1.准备食材：胡萝卜和土豆去皮切丝，五花肉切小片
2.热锅，加入五花肉炒两下，加入猪油，煎至金黄色，在放入蒜煸香
3.放入胡萝卜炒翻几下
4.加入土豆炒翻均匀，如果有点沾锅可以加点点清水炒翻
5.加入食盐和鸡精
6.炒至熟了即可出锅
烹饪技巧：削好皮的土豆放入水里泡一会防止变黑。
3.海带土豆丝汤怎么做
海带土豆丝汤制作过程：
材料：海带 土豆 干辣椒一个
调料：花生油 盐 蘑菇素
做法：
1、【图1-5】海带提前用冷水泡发好（我泡发了约10个小时左右），土豆洗净去皮切成丝条放清水中去浆备用。最后把泡发好的海带洗净切成细条或者丝用热水汆一下备用。
2、【图6-9】油锅烧热倒入少许花生油。干辣椒切碎放入爆香，土豆丝沥干水份放入锅中翻炒几下，再放入汆过的海带丝，最后倒入适量清水用大火烧开。
3、【图10-12】大火烧至土豆和海带熟，加入少许盐和蘑菇素关火，起锅装碗即可完成。
小贴士：
1、不喜欢辣的朋友可以忽略干辣椒这个材料和步骤哦。
2、盐和蘑菇素按个人口味来加，没有蘑菇素的朋友可以加味精（我家很多年前就不吃味精）。
3、加清水的量以没过海带和土豆丝为准，如果喜欢汤汁多的人可以再多加哦。
4.土豆,胡萝卜,海带可以一块吃吗
土豆、胡萝卜和海带可以一起吃的，可以做成土豆萝卜烧海带进行食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：海带结 200克、土豆 1个、胡萝卜 1个、肉末 100克、姜 少许、蒜 少许、酱油 少许、料酒 少许、葱 少许、油 少许。
一、首先将土豆与胡萝卜切块，姜葱蒜切碎，放一旁备用。 二、锅内放油加热，放入土豆与胡萝卜，翻炒至表面金黄，捞出放一旁备用。
三、锅内放入肉末，葱，蒜还有姜，翻炒几下。 四、锅内放入海带结，酱油与料酒。
五、然后放入热水，盖上盖子，煮12分钟。 六、10分钟后放入土豆块，胡萝卜盐，白砂糖，继续炖5分钟。
七、时间到后出锅装盘，这样土豆萝卜烧海带就做好了。 。
5.怎么做好吃,凉拌胡萝卜土豆丝的家常做法
1.土豆去皮洗净。
2.用擦子擦成细条，用清水过两遍。
3.胡萝卜也擦成丝。尖椒切斜刀丝。备用。
4.土豆丝、胡萝卜丝分别用水焯熟，焯菜的时候，往水里滴入几滴食用油。
5.焯熟的土豆丝和胡萝卜丝，自然放凉，加入切好的青椒丝拌匀。装盘。
6.用调料做拌汁。
7.将香油、蒸鱼豉油、香油、凉拌汁、醋与少许的麻酱混合，调匀。
8.包4瓣大蒜，切碎。
9.调好的麻酱汁，浇在已经装盘的土豆丝上。
10.在最上面，放上少许的香菜和蒜末。拌开就可以享用了。太好吃了，清爽可口。
6.海带拌胡萝卜该怎么做
制作海带拌胡萝卜的原料有：海带200克，胡萝卜100克，姜5克，葱 10克，醋10毫升，酱油10毫升，盐2 克，鸡精2克，香油30毫升。
制作方法：（1 ）将海带漂洗干净，煮熟，切丝；胡萝 卜去皮，洗净，切丝；姜切丝，葱切丝。（2 ）把海带丝、胡萝卜丝入沸水锅内 焯一下，捞出，控干水分，放入碗内， 加入盐、醋、酱油、姜、葱、香油、鸡 精拌匀即成。
食法：每日1次，佐餐食用。功效：消痰软坚、明目健脾、降低胆固醇、防 止动脉硬化，也适用于消化不良、久 痢、咳嗽、夜盲症等。
7.胡萝卜土豆丝怎么做
主料： 土豆 400克 胡萝卜 200克 辅料： 菠菜 200克 调料： 胡麻油 15克 盐 3克 味精 2克 姜 3克 香油 5克 各适量 胡萝卜土豆丝的做法： 1.土豆去皮洗净，切成细丝；菠菜洗净，切小块；胡萝卜洗净，切细丝；姜洗净去皮切成末。
2.土豆用凉水洗去淀粉，用开水焯一下，捞出投凉沥净水；胡萝卜用开水焯一下，捞出放凉，沥净水；菠菜取其叶放开水稍烫一下，捞出晾凉，沥净水。3.土豆丝摆在盘内垫底，放上胡萝卜丝、菠菜叶、姜末、味精、精盐、花椒油、香油，食用时拌匀即可。
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